BIKEあれこれ

昨日に続きお酒の話。

日本人は、酒に弱い人が多くいる民族とされています。

それは、アルコールを分解する酵素を持っていなかったり、

またはその働きが弱いからなのです。そういった人は約半数います。



ですから、飲めない人に「飲め飲め」と無理強いをするのはやめましょうね。

欧米人はその酵素をもち働きも強いので、昼間からワインやビールを飲んでも平気なんですね。

ただ、アルコール依存症になるのは、酒の強い人ですのでご注意を。

適量のアルコールは、緊張をほぐし、心身をゆったりとリラックスさせてくれます。

また、会話を弾ませてコミニュケーションを円滑にする効果もあります。

さらにアルコールには、食欲を促進させ、血流が増えることで疲労を回復させ、

善玉コレステロールを増やすことで心臓病を防ぐ効果も知られています。

しかし、あくまで「適量」を飲んだ場合に限られるということをお忘れなく。

なお、簡単なアルコールの体質判定法があるようですので参考までに。

http://www.kirin.co.jp/about/knowledge/abc/etano.html